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沃斯铁素体金相分析测量工具显微镜厂商
α：铁素体
γ：奥氏体
γhc：高碳奥氏体
M：马氏体
Tγ：奥氏体化温度
τs：沃斯铁素体开始在奥氏体金相成核的时间
τr：铁素体成核、成长过程中，温度变化曲线产生更高温度的时间
τe ：沃斯铁素体成长趋于停止的时间
τs?τr：辉点期间的相变态是铁素体板条成核与早期成长
τr?τe：铁素体板条间与晶胞间区域小板条的成核、成长；铁素体板条在侧面边缘
会长出突出分枝
τ＞τe：铁素体板条边缘分枝突起处析出碳化物；在变韧变态中属于稳定化高碳沃
斯田铁时期
Qsr：辉点期间相变化的单位体积热释放当量
Qsr/τsr：辉点期间的热量释放速率
在一连串荧光实验中，我们观察到不饱和脂质与饱和脂质组成的人造膜(如
DOPC/DPPC 或POPC/DPPC)，在低温时会有亮暗区块产生，荧光亮区应是ld 态
而暗区应是 so 态。亮暗区块会随着温度消长，亮部区块比例会随着温度增加，
也就是说ld 态的比例随着温度增加，而暗部区块比例随之减少，人造膜趋向无
序。当温度到达Tmix 时，荧光分布显示人造膜处于单一相态，应该是ld 的单一
相态。
将ergosterol 加入上述的含不饱和脂质与饱和脂质的人造膜，也会有亮暗区块的
产生，但区块的边缘清晰、亮暗分明。其中荧光亮区应是ld 态而暗部应是lo 态。
ld 态的比例随着温度增加，直到温度到达Tmix 荧光分布变为应该是ld 的单一相
态。而ergosterol 的参与还让DOPC/DPPC(或POPC/DPPC)的Tmix 上升~5o
C，这
意味着ergosterol 使lo+ld 态演变至ld 态的相变温度增加，因此ergosterol 参与让
DOPC/DPPC (或POPC/DPPC)人造膜变的较有序。
DOPC/DPPC 的荧光亮区比例比POPC/DPPC 多，而DOPC/DPPC/erg 的荧光亮区
比例亦比POPC/DPPC/erg 多，这表示含有DOPC 的人造膜比起含有POPC 的人
造膜拥有较多的 ld 态比例。因此脂质不饱和碳氢链的双键数目多寡会影响人造
膜的有序程度-增加不饱和碳氢链会降低使人造膜的有序程度
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