门头沟长纤维,原胶原蛋白分子需要以某种方式头尾排列成行
作者: 发布时间:2022-07-02 19:59:19点击:246
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长纤维,原胶原蛋白分子需要以某种方式头尾排列成行
原胶原蛋白单位间相互作用形成纤维
为了形成长的纤维,原胶原蛋白分子需要以某种方式头尾排列
成行,然而,我们马上会看到,没有直接的方法开面牢固的头尾
聚集物,原胶原蛋白表面含有大量成簇的带正电荷的和带负电荷
的氨基酸,使得原胶原蛋白分子形成侧向聚集,如果原胶原蛋白
不形成刚性的三股螺旋的话,它的一条单位链上所带有的大量不
同的电荷会引起分子的自身折叠,然而,这些电荷却引起了侧向
聚集,如果原胶原蛋白分子在侧向排列,就能形成很宽的单
位,其长度等于一条原胶原蛋白分子的长度,其宽度由该单位中
原胶原蛋白分子的数目所决定,在实验室中曾制备过这种聚集物
,如果这样的单位与醋酸铀酰反应,醋酸铀酰就会与负电荷结合
,产生暗的条纹,如果用灰钨酸染色,磷钨酸与正电荷结合,得
到同样的暗条纹,这表明带正电荷的氨基酸和带负电荷的氨基酸
出现在大致相同的部位。
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