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大肠杆菌的生理代谢研究
对于微生物大肠杆菌的研究分析来说，则是一个以大肠
杆菌为主要材料的一系列的基本生理与代谢途径的一个
研究。
对于这种微生物大肠杆菌细胞的代谢规律与控制原理进
行了一个更加全面的阐述。
这样可以在控制微生物代谢的基础上扩大利用了微生物
细胞细菌方面的知识，同时还推动了生物化学的发展。
这使得人们利用微生物进行各种有机酸或是氨基酸，油
脂等等方面工业化方面的生产。
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