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念珠菌症（Candidiasis）
病原
白色念珠菌Candida albicans
流行病学
1. 本菌分佈甚广，湿润鸡舍周边、土坏、污水多存在，也附着于禽类体表及消化道。
2. 散发性发生，病癒后衰弱禽类或经抗生素及其他药物长期使用者较易发生，新引入抗力弱禽也较易感染。
临床症状
本症通常发生于1~2週龄雏禽，但至6週龄止仍有死亡，无特殊症状，仅能引起发育迟缓、精神沉郁、羽毛松散、发育不佳、食慾减退甚至消瘦，一般均呈慢性病程，当发现有症状时，已极难治癒而死亡。
诊断
1. 病理学：
常见于嗉囊、口腔、肝及其他的消化管（食道、腺胃、肌胃）粘膜或肺可见病变，消化道粘膜表面形成黄色粒状物，严重病例者成伪膜状。
2. 病原学：
由病灶直接涂抹染色镜检，可见酵母样真菌体。确实的诊断为本菌之分离、同定及由组织内确认真菌之存在。
类症鑑别
禽痘、上消化道三毛滴虫病、结核等症肉眼变化类似，依病原之分离鑑别之。
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