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人体中的有益菌究竟是什么，其作用是什么？
人体中存在的微生物数量可以说是非常惊人的，可以达到100万亿之多，
种类甚至达到400种以上。这些微生物与人类相互关系体现为：依赖、共生、
拮抗等复杂的关系。
为了方便研究和理解，通常将微生物分成有益菌和有害菌两类，其是根
据菌株的生化反应和对人体产生的作用效果来进行分类的。这种分类也不
是性的，并不是所有的有害菌都是对人体有害的，它们对人体也可能
有有益的地方；而有益菌也有可能带来不好的一面。
正常情况下有益菌占微生物总数的绝大部分，通常占90%之上。那么在
有益菌中占绝大部分的又是什么呢?那就是我们经常能够听到的乳酸菌。
这类细菌可以分解糖类以及其它碳水化合物，以达到乳酸的形成。它
们形成的这种代谢产物是可以促进人体营养和拮抗腐败菌的作用的。而
且这类菌还不会分解蛋白质，所以也就不可能产生对人体有害的一些腐
败物质。通过实验了解到，乳酸菌有促进人体的免疫功能，是对人体的
营养、抗感染、防肿瘤甚至防衰老等，均会起到了很大的作用。
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